Hạt macca còn mang tên gá»i khác là hạt macadamia, mang nguyên nhân trong khoảng Úc và hiện tại đã xuất bây giá» phổ biến nÆ¡i trên toà n cầu, trong đấy mang Việt Nam. dòng hạt nà y nổi tiếng mang hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc thù, cá»™ng sở hữu giá trị dinh dưỡng cao, mang lại rá»™ng rãi lợi Ãch cho sức khá»e khái quát.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, có nguồn cội trong khoảng Úc và được trồng ở phổ thông nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong ấy sở hữu Việt Nam.
Hạt Macadamia là cái hạt sở hữu hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, vá»›i vị bùi ngáºy, Ä‘em lại cảm giác má»›i lạ cho những ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° phần đông những mẫu hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và các hợp chất thá»±c váºt mang lợi cho sức khá»e. dòng hạt nà y được coi nhÆ° là má»™t phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả má»™t số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng con Ä‘Æ°á»ng trong máu.
ngoà i ra, hạt macca sở hữu Ä‘á»±ng axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và các chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 lợi Ãch sức khá»e và giá trị dinh dưỡng của hạt macca.
một. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là mẫu hạt già u calo, vá»›i cất nhiá»u chất béo, vitamin và những dòng khoáng váºt thiết yếu sở hữu lợi cho sức khá»e. 1 ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia cất lượng to Calo khi sỠdụng hằng ngà y
Protein: hai gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: má»™t gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% giá trị hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o ấy, hạt macca sở hữu cất rá»™ng rãi chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là má»™t cái chất béo giúp cải thiện và tăng cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ phải chăng (LDL).
Hạt macca cÅ©ng chứa rất Ãt Ä‘Æ°á»ng và carbs, cùng vá»›i hà m lượng chất xÆ¡ ở chừng Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± phối hợp hà i hòa nà y đã Ä‘em lại phổ thông lợi Ãch đặc biệt cho các ngÆ°á»i bị bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng vì chúng sở hữu khả năng kiểm soát tốt được lượng con Ä‘Æ°á»ng trong máu.
2. tăng cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca với khả năng là m cho giảm những nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. các nghiên cứu mới đây đã cho thấy, nếu bạn ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL với hại cho thân thể.
HÆ¡n thế nữa, việc ăn trong khoảng má»™t,5- 3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 42- 84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ là m cho giảm đáng kể các triệu chứng gây viêm, và dụ nhÆ° chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. trong khi ấy, viêm là má»™t trong các yếu tố nguy cÆ¡ báºc nhất dẫn tá»›i những bệnh vá» tim mạch.
Macca
Hạt macca sở hữu khả năng phòng giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca mang lại mang thể bắt nguồn từ lượng chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o mang trong mẫu hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát hiện trạng tim mạch thấp hÆ¡n và là m cho giảm những nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca có chứa hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do vá»›i ảnh hưởng tiêu cá»±c đến sức khá»e nói chung. Chất chống oxy hóa vá»›i trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là các phân tá» không ổn định, mang khả năng là m tổn thÆ°Æ¡ng hiểm nguy đến các tế bà o và khiến cho tăng nguy cÆ¡ mắc những bệnh mạn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc thù, hạt macca vá»›i chứa lượng flavonoid cao nhất trong hầu hết các dòng hạt. Äây là má»™t chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm xuất sắc. bên cạnh đó, loại hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, hết sức hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và những bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa nói tá»›i trạng thái lượng cholesterol và lượng Ä‘Æ°á»ng cao trong máu, sở hữu thể gây ra những nguy cÆ¡ ảnh hưởng hiểm nguy tá»›i tÃnh mệnh, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp hai.
những nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế độ dinh dưỡng mỗi ngà y sẽ là m cho nâng cao khả năng chống lại các bệnh tiểu các con phố tuýp 2 và check here hội chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn trong khoảng 1-3 ounce (tương đương 28-84 gram) hạt macca mỗi ngà y sẽ giúp cải thiện đáng nhắc lượng Hemoglobin A1c- mức tuyến phố huyết nhà ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
dùng hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng tuýp hai
5. Giúp cải thiện sức khá»e tuyến phố ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o vá»›i trong hạt macadamia mang lại nhiá»u Ãch lợi sức khá»e cho hệ tiêu hóa và con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t của cÆ¡ thể. Chất xÆ¡ nà y vá»›i chức năng nhÆ° má»™t prebiotic, giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn ở tuyến phố ruá»™t.
Mặt khác, các lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra những axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, có tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu các con phố, béo phì, viêm loét ruá»™t già hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dù trong hạt macca sở hữu chứa phổ thông calo, tuy nhiên nó lại với công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn với một lượng to protein và chất xơ, giúp là m giảm cơn đói và tăng cảm giác no.
không những thế, 1 số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, 1 phần chất béo vá»›i trong loại hạt nà y vẫn còn tồn tại ở thà nh sợi của hạt trong thá»i kỳ tiêu hóa. do váºy, macca sẽ phân phối Ãt calo hÆ¡n, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn mang axit palmitoleic- omega 7, giúp các ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc nâng cao cân không mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca có cất những hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, mang công dụng ngăn ngừa và tiêu diệt các tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn Ä‘á» phòng bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp bảo vệ những tế bà o não khá»i các tác Ä‘á»™ng xấu từ glutamate- yếu tố nguy cÆ¡ dẫn đến những bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. nâng cao tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. dễ dà ng kết hợp và o chế độ ăn uống
hiện nay, bạn sở hữu thể tiện dụng táºu thấy hạt macca trong Ä‘a số các siêu thị. mẫu hạt nà y không những mang trị giá dinh dưỡng cao mà còn tiện dụng hà i hòa được vá»›i những cái thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được tiêu dùng phổ quát và thuáºn tiện hà i hòa sở hữu những món ăn khác nhau
Hạt macca vá» thô là chiếc Ä‘a dạng và vá»›i nhiá»u dưỡng chất nhất. Bạn sở hữu thể tá»± chế biến chúng dÆ°á»›i nhiá»u hình thức khác nhau nhÆ° rang hoặc sấy khô. ngoà i ra, bÆ¡ macca mang thể được sá» dụng để ăn kèm mang bánh quy, bánh mì, các mẫu trái cây, sữa chua hoặc bá»™t yến mạch. Bạn cÅ©ng sở hữu thể rắc má»™t tẹo hạt macca và o món súp khi thưởng thức các bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, dòng hạt nà y mang hạn dùng lên tới 1 năm nếu như được bảo quản chu đáo. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
ngÆ°á»i dùng sở hữu thể trá»±c tiếp tá»›i hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được tÆ°Æ¡ng trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com